Veganuary: cos'è e come funziona la sfida

Gennaio si caratterizza per essere il mese dei buoni propositi, spesso legati all'alimentazione e resi più efficaci quando condivisi pubblicamente.

In questo contesto si inserisce Veganuary, la campagna che invita a seguire una dieta vegana per tutto il mese di gennaio, promuovendone i benefici quotidiani.

Come nasce Veganuary e l'impegno nel quotidiano

Nata nel 2014 in Inghilterra, Veganuary è un'organizzazione no profit che si dedica a promuovere l'alimentazione vegetale, incoraggiando le persone a modificare la loro dieta.

Si impegna anche a coinvolgere le aziende produttrici affinché lancino più prodotti vegani.

Utilizza testimonial e celebrità per una comunicazione efficace sui social media, e produce diversi contenuti come video, podcast e newsletter. 

"La nostra visione è un mondo vegano", affermano i fondatori. "La nostra missione è ispirare e sostenere le persone a provare la dieta vegana, promuovere il cambiamento aziendale e creare un movimento globale per scelte alimentari consapevoli, al fine di porre fine all’allevamento animale, proteggere il pianeta e migliorare la salute umana"

Veganuary: promuovere l'alimentazione vegetale

Nei suoi dieci anni di attività, Veganuary è cresciuto fino a diventare un movimento culturale significativo.

Il suo obiettivo è smantellare i principali stereotipi legati all'alimentazione vegana, spesso considerata poco gustosa, poco accessibile e socialmente limitante.

Durante il mese di gennaio, Veganuary porta al centro dell'attenzione pubblica i benefici di una dieta vegana, sia per i consumatori che per le aziende, la politica e le istituzioni.

Gennaio è scelto perché è il mese in cui le persone sono generalmente più aperte al cambiamento e alla novità.

Questo spirito comunitario che caratterizza Veganuary crea un senso di condivisione che incoraggia le persone a mantenere il proprio impegno. C'è la speranza che questo cambiamento possa diventare una realtà costante per tutto il resto dell'anno.

Come funziona e come ci si può iscrivere?

Veganuary funziona in modo semplice: iscrivendosi alla piattaforma online, si entra a far parte di una community e si inizia un percorso di 31 giorni seguendo una dieta vegana.

Una volta iscritti, si ha accesso a un'ampia gamma di contenuti formativi che evidenziano i benefici per la salute e per il pianeta di un'alimentazione vegana.

Questi includono menù settimanali, consigli nutrizionali giornalieri, suggerimenti per la spesa, e aggiornamenti sui prodotti disponibili nei negozi.

Ogni giorno, per 31 giorni, i partecipanti ricevono un'email motivazionale con consigli per perseverare. Un'innovazione di quest'anno è il Veganuary Celebrities Cookbook, un ricettario digitale gratuito con cento ricette vegane di celebrità che sostengono Veganuary, come Venus Williams e Bryan Adams.

Secondo i report dell'organizzazione, nel gennaio 2023, oltre 700.000 persone in tutto il mondo si sono iscritte alla piattaforma, 2,3 milioni hanno visitato il sito per informazioni e consigli, e l'hashtag #veganuary ha raggiunto oltre 894 milioni di visualizzazioni su TikTok.

Si prevede una crescita per il 2024, grazie a una vasta campagna di comunicazione e alla copertura mediatica.

In Italia, la campagna è supportata dall'associazione Essere Animali, che gestisce le iscrizioni e fornisce contenuti ufficiali tradotti in italiano, oltre a materiale originale creato da chef e cuochi vegani italiani.