Ricette per contorni: portate facili e veloci da preparare anche con il Bimby

I contorni accompagnano le nostre pietanze e le rendono complete, a volte trasformandole in piatti unici e bilanciati dal punto di vista nutrizionale.
Gli ingredienti maggiormente utilizzati sono senza dubbio le verdure crude o cotte, che variano a seconda della stagione, e i legumi.
Possiamo preparare contorni più tradizionali o, utilizzando spezie e aromi, proporre sapori nuovi e insoliti. Per liberare la nostra fantasia è possibile inoltre variare gli abbinamenti o i metodi di cottura.
Non perdere le nostre ricette con i video e le foto che ti guideranno nei vari passaggi.



Carpaccio di finocchi

Una bella ricetta pratica e veloce per un antipasto o per un contorno veramente sfizioso con finocchi, arance e olive di Gaeta....

Insalata di arance e nocciole

Ideale come contorno per accompagnare secondi ricchi e saporiti delle feste oppure come un buon inizio per aprire il cenone di Capodanno....

Peperonata in agrodolce

Un contorno veloce e molto buono anche come antipasto....

Parmigiana linda e mentuccia

Una parmigiana light, veloce e ottima come antipasto o contorno....

Verdure saporite al forno

Delle verdure al forno veloci e semplici insaporite con la mozzarella....

Melanzane alla griglia saporite

Un contorno molto gustoso di melanzane alla griglia che si può preparare anche con qualche giorno d'anticipo....

Un piatto unico e fresco, l'insalatona estiva

Con la calura estiva l'appetito tende a diminuire e la voglia di mangiare cose fresche e leggere aumenta. Per soddisfare il fabbisogno a...

Come fare le zucchine ripiene vegetariane

Con l'arrivo dell'estate, infatti, è possibile acquistare dal fruttivendolo o al supermercato le zucchine a prezzi molto bass...

Come fare gli involtini di melanzane

Andiamo alla scoperta della ricetta degli involtini di melanzane. Per quanto riguarda gli ingredienti, per realizzare dodici involtini avrem...

Come fare l'insalata di legumi

I legumi sono ricchissimi di proprietà nutrizionali indispensabili per il nostro organismo. Contengono nobili proteine, sali minerali...