Mezze penne gamberetti e zafferano

Preparazione - min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Se siete amanti della pasta coi gamberetti ecco una ricetta facile e
veloce che vi piacerà sicuramente. Ingredienti per 3 persone.

Categoria: Primi

300 g di mezze penne
300 g di gamberetti surgelati
una bustina di zafferano
3 cucchiai di panna da cucina
aglio e prezzemolo q.b.
vino bianco
un po' di olio per soffriggere

Preparazione

Soffriggere l'aglio, aggiungere i gamberetti ancora surgelati e farli asciugare.
Aggiungere il vino, farlo evaporare. Poi la panna, lo zafferano e il prezzemolo. Fare in modo che non si addensi troppo.
Cuocere la pasta, scolarla, fare saltare il tutto (a piacere si può aggiungere mezzo dado). Il tutto in 10 minuti, buon appetito!