Spaghettini al verde

Preparazione 15 min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Un'idea velocissima per preparare un primo leggero al verde con rosmarino, prezzemolo e basilico. Ingredienti per 2 persone.

Categoria: Primi

180 g di spaghetttini
1 cipollina
1 rametto di rosmarino
un ciuffo di prezzemolo
1 spicchio di aglio
10 foglie di basilico
brodo vegetale q.b.
olio e sale q.b.

Preparazione

Affettare la cipolla e far appassire con olio e sale.
Aggiungere il rosmarino, l'aglio e il basilico tritati non troppo fini. Cuocere con un filo di brodo vegetale.
Cuocere gli spaghettini e farli saltare nelle verdure.

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