Pasta pipe e pancetta

Preparazione - min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Un sugo molto saporito, semplicissimo e veloce. Le quantità degli ingredienti vengono decisi a occhio in base alle persone.

Categoria: Primi

aglio
prezzemolo
pomodoro secco
peperoncino
pancetta affumicata (quella che si usa per la carbonara)
burro
parmigiano

Preparazione

Fai un soffritto di aglio, peperoncino, pomodoro secco e prezzemolo.
Aggiungi subito la pancetta e fai cuocere bene.
Togli dal fuoco e aggiungi una nocetta di burro.
Metti sulla pasta e spolvera di abbondante parmigiano.

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