Crostini bella figura

Preparazione - min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Un'idea velocissima e di forte impatto. Un antipasto preparato con semplici fette di pane, gorgonzola, pere e noci. Le porzioni sono di due crostini per persona.

Categoria: Antipasti

1 frusta di pane
1 confezione di gorgonzola dolce
una manciata abbondante di noci tritate
2 pere grandi tipo abate
crema aceto balsamico
rucola o valeriana

Preparazione

Tagliare il pane a rondelle trasversali.
Cospargerle di gorgonzola.
Tagliate le pere a spicchio, metterne 2 per ogni crostino.
Tritare le noci e distribuirle sui crostini.
Mettere tutte le fette di pane su di una placca da forno e infilarli in forno preriscaldato a 150 gradi per 5 minuti.
Servire su un letto di rucola oppure di valeriana. Infine aggiungete l'aceto balsamico a filo sui crostini

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