Video Ricette

Ottima per una merenda in giardino o come dessert goloso a fine pasto, la cheesecake alle ciliegie è una torta senza cottura che grazie al suo gusto leggero e fresco si apprezza volentieri con l'arrivo dell'estate. Questo dolce americano dalla base croccante ben si presta alle più differenti varianti: la frutta di stagione infatti, soprattutto quella più colorata ci permette di ottenere dei dolci deliziosi e dall'aspetto davvero invitante. Con delle dolcissime ci...

La torta di nespole è uno dei dolci più golosi da preparare in primavera. Di semplice e veloce preparazione, questa torta soffice e profumata con i suoi colori ed il suo sapore agrumato è perfetta a colazione, per iniziare al meglio la giornata, ma anche a merenda, insieme a un bicchiere di thè freddo. Nella nostra ricetta il gusto delle nespole viene esaltato dalle mandorle tritate e dalla scorza d'arancia dando vita a un dolce a cui difficilmente saprete resiste...

La crostata morbida con crema allo yogurt è un dessert semplice ma dall'aspetto irresistibile! Una base soffice al cacao che ricorda sia per la preparazione che per la consistenza più una torta morbida che una crostata: infatti si tratta di una ricetta alternativa perfetta per chi non ha tempo di realizzare la classica pasta frolla. Ciò che non può mancare tra i nostri strumenti da cucina è uno ' stampo furbo ', ossia una tortiera bassa che presenta...

Il semifreddo alla Nutella è un dolce fresco e golosissimo, ideale nelle calde giornate estive quando si ha voglia di gustare un dolce unico, senza però spendere troppo tempo in cucina! Semplice e veloce, il semifreddo è composto da due soli ingredienti: panna montata e Nutella . La crema poggia su una base di biscotti Digestive inzuppati nel latte mentre una pioggia di granella di nocciole rende il tutto di una bontà immensa. Se siete curiosi di scoprire come prepara...

I muffin zebrati sono piccoli dolci monoporzione soffici e golosi: una vera delizia non solo per il palato, ma anche per gli occhi. Ideali a colazione o a merenda, i nostri muffin sono una variante della classica torta marmorizzata : alternando nel modo giusto l'impasto chiaro e quello scuro otterremo dei dolcetti bicolore, che ricordano proprio il manto di una zebra. Se vi abbiamo incuriosito allora non perdetevi la nostra video ricetta per scoprire passo dopo passo come realizzare i muffin...

I pizza muffin , sono sfiziosi come la pizza , ma serviti con la forma dei tanto amati muffin , per rendere creativo e divertente un aperitivo o una cena buffet. L'impasto è simile a quello della pizza ma, più leggero e veloce da preparare, infatti non ha bisogno del tempo di lievitazione. Il ripieno può essere classico con passata di pomodoro, mozzarella e origano, oppure con l'aggiunta dei vostri ingredienti preferiti come tonno o prosciutto. Il loro sapore conquis...

I panini con gocce di cioccolato sono dei soffici dolcetti golosi: un'idea da provare per una colazione speciale o la merenda dei più piccoli. Essendo preparati in casa sono sicuramente più genuini rispetto alle merendine confezionate. L'impasto realizzato con poco burro e yogurt bianco, non ha bisogno di lunghi tempi di lievitazione, ed è quindi veloce e semplice da preparare. Lasciati guidare da Laura che nella video ricetta ci mostra come fare passaggio dopo passa...

I fiori di zucca possono essere preparati in tanti e gustosissimi modi: fritti , al forno , ripieni o al naturale. Noi ve li presentiamo fritti in una pastella croccante alla birra e ripieni di mozzarella e prosciutto cotto: un antipasto che lascerà i vostri invitati piacevolmente sorpresi. Se volete imparare in modo semplice e veloce a cucinare i fiori di zucca farciti non perdetevi la nostra videoricetta....

La crostata di ciliegie è un dolce casereccio e genuino, perfetto da preparare con l'arrivo dell'estate, quando questo frutto è maturo e facilmente reperibile. Le ciliegie fresche, deliziose da mangiare una dopo l'altra, si prestano anche a svariate preparazioni di dolci, perchè allora non approfittarne per preparare un buonissimo dessert? Vi proponiamo una versione di questa crostata, molto semplice, ovvero una fragrante base di pasta frolla farcita con una sort...

Il plumcake al latte e miele è un dolce soffice, genuino e dal profumo delicato che conquisterà grandi e bambini. Delizioso da gustare al mattino, accompagnato da una tazza di tè o latte caldo, è perfetto anche per concederci una coccola alla sera, sopratutto con l'arrivo dei primi freddi. L'impasto è privo di burro, sostituito dal latte e dall'olio di semi, risulta leggero e morbido anche grazie all'aggiunta di fecola di patate. Seguite le mani...