Video Ricette

Le Video Ricette preparate dagli Chef Luca Gatti, Roberto Doglioli e Massimo Martina per Ricetta.it. Segui i consigli dei professionisti della ristorazione!



Cheesecake al salmone affumicato

Una ricetta freschissima, perfetta per la bella stagione: la cheesecake al salmone affumicato . Questa variante salata della tradizionale ch...

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Semifreddo alle fragole

Nelle giornate calde e soleggiate non c'è niente di meglio che terminare il pasto con un dessert fresco e goloso: il semifreddo a...

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Parmigiana di melanzane

Le parmigiana di melanzane è da sempre una delle ricette più apprezzate della cucina italiana e della cucina siciliana. Conosc...

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Biscotti al cioccolato bianco

A colazione , a merenda, a fine pasto: ogni momento è quello giusto per una scorpacciata di biscotti . Noi ve li proponiamo in una ve...

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Ciambella alla menta e cocco

La ciambella alla menta e cocco è un'esplosione di colori, profumi e sapori che vi lasceranno a bocca aperta. Una ciambella cos&i...

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Pasta al pesto di tonno, pomodori secchi e Philadelphia

La pasta al pesto di tonno, pomodori secchi e Philadelphia è un primo piatto originale e velocissimo da preparare, perfetto per quand...

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Quinoa multicolor con verdure croccanti e pinoli

Una ricetta ricca di gusto in cui le parole chiave sono semplicità, freschezza, creatività: la quinoa multicolor con verdure c...

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Rotolo di zucchine e speck

Buonissimo come una torta salata, ma dall'aspetto davvero originale, il rotolo di zucchine e speck è una ricetta semplice e veloc...

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Crema pasticcera

La crema pasticcera è una preparazione molto usata in pasticceria: è ottima da gustare da sola, per preparare dolci al cucchia...

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Cheesecake al limone senza cottura

La cheesecake al limone senza cottura è un dessert dal sapore fresco e intenso, che grazie al suo aspetto scenografico si presta ad e...

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