Una torta al cioccolato senza uova farcita con Nutella e mascarpone. Ideale per le feste di compleanno.
Categoria: Torte
Unire il lievito, la farina, lo zucchero e il cacao amaro.
Aggiungere il latte poco per volta e un pizzico di sale.
Imburrare una teglia e versare l'impasto.
Cuocere in forno per 30/35 minuti a 180°.
In un contenitore a parte preparare la farcitura unendo la Nutella con il mascarpone amalgamando bene.
Lasciare raffreddare la torta, tagliare a metà e farcire con la crema.
Spolverare con dello zucchero a velo.
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200 g di farina 00
150 g di zucchero
50 g di cacao amaro
1 bustina di lievito
250 ml di latte
1 pizzico di sale
Per la crema
250 g di mascarpone
3 cucchiai di Nutella
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