Ricette per cena



Polpette di pane e melanzane

Le polpette di pane e melanzane sono un secondo piatto sfizioso e gustoso, perfetto da portare in tavola sia a pranzo che a cena. Un modo sfizioso per consumare il pane raffermo, generando un piatto da portata appetitoso e facilmente digeribile, grazie alla cottura al forno. Oltre alle melanzane e al pane, occorrono davvero pochi ingredienti, tutti facilmente reperibili: parmigiano, uovo , pangrattato e qualche cucchiaio di salsa di pomdoro per insaporire l'impasto. Questi bocconcini invitan...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Acciughe al forno con patate

Le acciughe al forno con patate sono un secondo piatto gustoso e stuzzicante, ottimo da preparare in occasione di un pranzo domenicale in famiglia o una cena con gli amici. Se siete amanti del pesce e desiderate realizzare un piatto incredibilmente prelibato, questa è senz'altro la ricetta che fa per voi! Sfiziose, fragranti e genuine: le acciughe al forno con patate vi sapranno conquistare al primo assaggio, grazie alla loro bontà e semplicità. Abbiamo arricchito la ric...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Involtini di pollo e pancetta

Delicati e dal gusto deciso, gli involtini di pollo e pancetta sono irresistibili. Facili da preparare poiché servono solo pochi ingredienti, questi bocconcini saranno apprezzati da grandi e piccini. La morbidezza della carne tenera avvolge la pancetta come in un abbraccio. L'aroma intenso del rosmarino condisce questo secondo piatto conferendogli un gusto unico e squisito. Non perdere i nostri consigli e le spiegazioni che ti guideranno passaggio dopo passaggio nella preparazione di ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 10
Quinoa multicolor con verdure croccanti e pinoli

Una ricetta ricca di gusto in cui le parole chiave sono semplicità, freschezza, creatività: la quinoa multicolor con verdure croccanti e pinoli . La quinoa, erroneamente conosciuta come un cereale, fa in realtà parte della famiglia delle barbabietole ed è quindi priva di glutine : anche i nostri amici celiaci potranno godere di questa prelibatezza. Per preparare questo piatto a base di di quinoa, asparagi , porri e pinoli non perdetevi la video ricetta con la nostra c...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Triglia gratinata

La triglia gratinata è una pietanza semplice da preparare e incredibilmente gustosa, ideale da accompagnare a pranzo o a cena con una fresca e vivace insalata di stagione . La panatura è infatti arricchita da capperi, olive e pomodorini tritati, che rendono davvero saporito il pesce: una ricetta classica amata da grandi e piccoli, talmente stuzzicante che è impossibile resistervi! Nonostante la sua semplicità, riesce a farsi apprezzare da tutti gli amanti del pesce, i...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Triglia con pomodori e olive

Appetitosa e genuina, la triglia con pomodori e olive risulta un secondo piatto davvero semplice da preparare: un sughetto di pomodoro denso e reso ancor più saporito dalla presenza di olive e capperi avvolge come in un abbraccio le triglie, generando un piatto da genuino da leccarsi i baffi. Gli amanti del pesce non sapranno resistere al sapore di questa pietanza, decisamente più leggero, ad esempio, delle triglie fritte: infatti in questa variante sono facilmente digeribili perch...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta salata con funghi e mozzarella

La torta salata con funghi e mozzarella è uno di quei piatti sfiziosi e rustici che non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole, soprattutto se siamo amanti dei sapori decisi. Prepararla è davvero molto semplice: basta utilizzare speck , mozzarella, funghi champignon e due rotoli di pasta sfoglia già pronta e il gioco e fatto. Un'idea gustosa per una cena in famiglia o tra amici nel periodo autunnale. Leggi tutti i nostri consigli e prepara con noi questa torta salata...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Insalata di pollo e uva

L' insalata di pollo e uva è un fresco secondo piatto estivo, ricco di nutrienti e ottimo da gustare in ogni occasione. Per prepararla occorre cuocere al forno le ali di pollo e accompagnarle con i deliziosi acini d' uva e insalalata mista. Per rendere tutto ancor più gustoso, abbiamo aggiunto il succo fresco di limone , qualche goccia di tabasco e le immancabili erbe aromatiche dal profumo mediterraneo. Grazie al procedimento semplice e al sapore accattivante, portare in t...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 10
Baccalà al forno

Il baccalà al forno è un ricco e prelibato secondo piatto dal profumo mediterraneo, accompagnato con un delizioso contorno di patate e condito con una semplice dadolata di pomodoro fresco. Sfizioso e saporito, è una pietanza di pesce perfetta da portare in tavola in ogni occasione, particolarmente indicata per un pranzo domenicale in famiglia. anto semplice da preparare in casa, quanto genuino e appetitoso: il baccalà al forno è il secondo piatto ideale per sor...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Polpette di baccalà

Le polpette di baccalà , accompagnate con una fresca insalata di carote, sono un prelibato secondo piatto a cui è impossibile resistere. Tenere, sfiziose e avvolte da una croccante panatura: queste polpettine si gustano con piacere anche durante un aperitivo o un buffet con gli amici. La ricetta è semplicissima da preparare in casa e riesce a farsi apprezzare anche dai più piccoli, grazie al suo aspetto gradevole e stuzzicante. Per rendere il tutto ancor più ri...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12