Penne mare e monti

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
Penne mare e monti
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Preparazione 15 min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Per preparare un primo velocemente con tonno, zucchine e un po' di pomodoro.

Categoria: Primi

zucchina 2 zucchine medie
tonno in scatola 2 scatolette di tonno
aglio 1 spicchio d' aglio
basilico q.b. foglioline di basilico
pomodoro 1 pomodoro medio
formaggio Grana 1 manciata di formaggio grana
sale q.b. sale
olio 3 cucchiai d' olio olio

Preparazione

Fare rosolare l'aglio in padella con circa 4 cucchiai d'olio.
Nel frattempo affettare le zucchine abbastanza sottili e farle rosolare in padella fino a quando diventano ben dorate.
Aggiungere il pomodoro a pezzettini.
Dopo 4 minuti versare il tonno, aggiustare di sale e prima di chiudere aggiungere il basilico tagliato finemente.
Nel frattempo cuocere la pasta al dente e scolarla.
Versarla in padella, aggiungere il formaggio, mescolare il tutto e servire a caldo aggiungendo se si vuole foglioline di basilico.

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