Pasticcini al cocco

Dei dolcetti al cocco velocissimi da preparare che riescono sempre!
Da gustare soprattutto di pomeriggio con le amiche sorseggiando un buon tè, di sicuro non ne avanzeranno.

Categoria: Dolci

Rating Star 4,7/5 Vota
Su un totale di voti: 18
  Photo credits: Laura Leone
Tempo 20 min
Difficoltà Facile
Porzioni 6
Costo Basso

Ingredienti

farina 40 g di farina
cocco 125 g di cocco disidratato
zucchero 150 Zucchero
uovo 2 uova
vanillina 2 bustine di vanillina

Preparazione

Amalgamare bene
tutti gli ingredienti e fare delle palline grandi come noci.
Disporle in teglia sulla carta forno (distanziandole perché gonfieranno)
Infornare a 170° per 15 minuti, devono rimanere bianche.

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