Lonza di miale con rucola e grana

Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
Preparazione - min
Difficoltà Facile
Porzioni 2
Costo Basso

Presentazione

Una ricetta facile e gustosa

Categoria: Carne

Preparazione

Riscaldare una padella antiaderente e, senza olio, cuocere la carne 4 minuti da un lato e 4 dall'altra.
A parte fare un battuto con olio aceto balsamico e sale.
Coprire ogni fetta di carne con tanta rucola, i pomodorini tagliati in quattro parti e scaglie di grana padana.
Aggiungere il battuto e buon appetito.