Sgocciolare i peperoni in vasetto. Scaldare il loro liquido agrodolce in padella con lo zucchero. Quando inizierà a sobbollire aggiungere i gamberi con il basilico e il peperoncino. Aggiustare di sale e di pepe. Aggiungere i peperoni ridotti in pezzetti. Lasciare insaporire... buon appetito!
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1 vasetto di peperoni in agrodolce da 410 g
2 cucchiai di zucchero
400 g di gamberi sgusciati già cotti
qualche foglia di basilico fresco
1 peperoncino sbriciolato
sale e pepe q.b.
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