La frutta caramellata è un dessert perfetto da servire ai vostri cari.
Accompagnatela con una pallina di gelato alla vaniglia, vedrete che successo!
Categoria: Dolci
Ridurre in pezzi un piccolo ananas, il kiwi, la banana e l'arancia.
Tagliara la pera a cubetti insieme alla buccia (potete usare però qualsiasi tipo di frutta a seconda la stagione).
Far sciogliere una noce di burro in una padella dal fondo spesso e unire la frutta tagliata.
Aggiungere 4 cucchiai di zucchero di canna e delle scaglie di mandorle.
Far cuocere a fuoco vivace finché la frutta non incomincerà leggermente a caramellare.
Lasciare intiepidire.
Se volete potete servirla con una pallina di gelato alla vaniglia o con dei biscotti secchi sbriciolati sopra.
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1 ananas
1 banana
1 kiwi
1 arancia
1 pera
4 cucchiai di zucchero di canna
1 noce di burro
q.b. mandorle in scaglie
q.b. gelato alla vaniglia (facoltativo)
q.b. biscotti secchi (facoltativo)
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