Ricette a base di carne



Petti di tacchino alla maitre d'hotel

la descrizione è un pò complessa ed è giusto spiegarla passo dopo passo. posso solo dire che è molto gustosa! In...

Involtini speck e fontina

Un secondo molto gustoso e veloce. Ingredienti per 4 persone....

Come cucinare il cosciotto d'agnello

L'usanza dell'agnello come simbolo da "sacrificare" per la festa deriva dall'antico testamento, per ricordare la notte...

Come cuocere le costolette d'agnello

Uno dei piatti che non può mancare nella tavola degli italiani nel periodo pasquale, è l'agnello, comunque venga preparato...

Come fare i bocconcini di capretto agli asparagi

Andiamo a scoprire la ricetta dei bocconcini con gli asparagi. Per quanto riguarda gli ingredienti, per sei persone avremo bisogni di due ch...

Lonza al forno

Prepariamo l'arrosto di lonza, una dei più classici dei secondi al forno arricchito con carote, mele e cipolle....

Carne impanata ma non fritta

Una ricetta velocissima, adatta quando arrivate stanchi dal lavoro e non avete tempo!...

Straccetti di pollo alla mediterranea

Un altro modo di presentare il petto di pollo: un secondo, ma anche un antipasto....

Straccetti di pollo alle verdure

Una ricetta per un secondo veloce e gradevole....

Cotechino in gabbia

Un'idea originale per preparare velocemente il cotechino....