Baci alle mandorle

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Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
Baci alle mandorle
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Preparazione 15 min
Difficoltà Facile
Porzioni 2
Costo Basso

Presentazione

Dei dolcetti golosissimi perfetti da regalare il giorno di San Valentino... vedrete che faranno impazzire proprio tutti.

Categoria: Biscotti

200 g 200 g
mandorle mandorle macinate
130 g 130 g
zucchero a velo zucchero a velo
2 2
cacao cucchiai di cacao amaro
1 1
rum cucchiaio di rum
arancia o di liquore all' arancia
cioccolato fondente q.b. cioccolato fondente

Preparazione

Mescolare le mandorle macinate con lo zucchero a velo.
Aggiungere al composto il cacao e il liquore per ottenere un impasto piuttosto compatto.
Formare con questo composto delle palline e passarle nel cioccolato fondente che avrete precedentemente fatto sciogliere a bagno maria.
Far asciugare i baci su un foglio di carta da forno cosparso di cacao e una volta leggermente induriti, rotolarli e conservarli avvolti uno per uno in quadratini di carta stagnola.

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