Torta magica alla Nutella


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Preparazione 50 min
Difficoltà Facile
Porzioni 6
Costo Basso

Presentazione

Torta magica alla Nutella

Possono due soli ingredienti dar vita a una torta golosissima e irresistibile? Sì, se parliamo della torta magica alla Nutella.
Non servono altro che 4 uova e 300 g di Nutella per preparare questa morbida torta così semplice e veloce da sembrare davvero magica.
Non perdetevi la nostra videoricetta per scoprirne tutti i trucchetti!

P.s. Perchè non dedicarsi alla preparazione della Nutella fatta in casa prima di avventurarsi in questa magica ricetta?

Categoria: Ricette Torte

4 uova
300 g di Nutella
granella di nocciole q.b. (facoltativo)

Preparazione

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Per preparare la torta magica alla Nutella la prima operazione da fare, la più importante, è quella di sbattere le 4 uova con l'aiuto delle fruste elettriche per almeno 15 minuti [1]: in questo modo le uova triplicheranno di volume ed otteremo un composto chiaro, omogeneo e spumoso. [2]
Nel caso in cui usiate la planetaria per montare le uova, saranno sufficienti 10 minuti.

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Aggiungiamo al composto la Nutella [3], che abbiamo precedentemente fatto ammorbidire in modo da poterla incorporare in maniera fluida. La Nutella va unita in due passaggi, amalgamando il tutto con l'aiuto di una spatola. [4]

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Versiamo ora l'impasto in una tortiera da 20 cm di diametro foderata con la carta forno ed inforniamo a 180° per 30-35 minuti. [5]
A cottura ultimata aspettiamo che la torta si raffreddi prima di sformarla e servirla.
Per un tocco in più possiamo decorare la nostra torta magica con la granella di nocciole. [6]

Consigli

La torta magica alla Nutella può essere decorata con granella di nocciole, zucchero a velo o panna montata.

Non perdetevi anche i Nutellotti, dei golosi biscotti preparati con soli 2 ingredienti

Per quale occasione

Per una merenda da leccarsi i baffi.

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