Torta di mele light

Preparazione 50 min
Difficoltà Facile
Porzioni 6
Costo Basso

Presentazione

Visti i tempi di cene, cenette, pranzi e pranzetti, ecco una ricetta di torta di mele light, senza uova e con pochissimi grassi.

Categoria: Torte

3 mele
250 g di ricotta
200 g di farina
150 g di zucchero
1 vasetto di yogurt
1 bustina di lievito
q.b. cannella

Preparazione

Lavorare la ricotta con lo zucchero. Unire la cannella, lo yogurt, la farina e il lievito.
Lavorare l'impasto fino a che non sia molto ben amalgamato.
Aggiungere le mele tagliate a pezzetti o a fettine.
Porre l'impasto ottenuto in una teglia imburrata ed infarinata e infornare a 170° per 40 minuti circa.

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