Torta cacao e cocco

Torta cacao e cocco
Photo credits: Daniele Muscetta
Preparazione 35 min
Difficoltà Facile
Porzioni 6
Costo Basso

Presentazione

Una torta al cacao e cocco leggera senza burro né olio.

Categoria: Torte

200 g di farina
100 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito
sale
150 g di farina di cocco
150 g di cioccolato fondente tavoletta
150 g di cacao amaro

Preparazione

 

In una terrina mettere le uova, lo zucchero e il sale.
Impastare bene, unire la farina, il cacao, il cioccolato a pezzetti, il cocco e infine il lievito. Aggiungere un po' di latte per amalgamare meglio.
Mettere il tutto in una tortiera con la carta da forno, cuocere in forno per 30 minuti a 180°.
Spolverare di zucchero a velo.

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