Speciale Natale

Il freddo, le giornate sempre più corte, le prime luci e decorazioni in città... Natale si avvicina e porta con sè tutta la sua magia!

Uno dei periodi dell'anno preferito da molte persone: da più piccoli sicuramente per l'attesa dei regali, e per i grandi soprattutto come occasione di riunire famiglia e amici e trascorrere del tempo tutti insieme.
Giornate di festa in cui il cibo è senza dubbio un elemento importante: dal cenone della Vigilia alle cene o pranzi per festeggiare con colleghi e amici.

Festività cristiana, ma celebrata ormai in tutto il mondo con tradizioni specifiche e caratteristiche in ogni paese. Anche in Italia Natale si festeggia con usanze e abitudini gastronomiche che variano da regione a regione; un punto in comune è però, la ricchezza dei menù e la voglia di assaporare buon cibo in compagnia, con pranzi e cene indimenticabili durante i quali gustare numerose portate prelibate.

Il periodo natalizio è caratterizzato da giorni che sembrano volare frenetici tra mille impegni come acquistare i regali, fare l'albero e decorare la casa, scambiarsi gli auguri ma, soprattutto... decidere il menù!

L'ansia di preparare molti piatti e non fare brutta figura ci può spaventare, ma niente paura:
in queste pagine troverete tante idee per arrivare preparati e stupire i vostri ospiti con ricette originali e semplici, e anche qualche suggerimento su come apparecchiare la tavola, piegare i tovaglioli in modo creativo e creare simpatici segnaposto.

Che stiate cercando un antipasto sfizioso, un secondo non troppo elaborato o un modo originale di farcire il classico pandoro, ad esempio con una deliziosa crema al mandarino, i nostri consigli vi guideranno e perchè no, vi faranno venir voglia di sperimentare qualche ricetta diversa dal solito componendo menù di Natale facili e veloci, economici o a base di pesce.

Anche chi non dovrà cimentarsi nella preparazione di un ricco pasto, troverà qualche idea su come realizzare squisiti dolcetti, come i biscotti allo zenzero o alla cannella, da trasformare in un pensierino dolce da regalare e sicuramente apprezzato, oppure da gustare con una tazza di té in una serata davanti al camino.

Idee in cucina per Natale

Tante ricette e idee da portare in tavola a Natale e nei giorni delle feste