Patate: tutte le ricette con questo ingrediente

Le patate sono una degli alimenti più versatili in cucina, alla base di tante e fantasiose ricette.

Con le patate possiamo cucinare squisiti primi piatti, come vellutate e gnocchi, invitanti contorni, come crocchette e purè, ed ottimi secondi o piatti unici come sformati, quiche e torte salate.



Polpettone di tonno

Il polpettone di tonno è uno squisito e invitante secondo piatto, ideale da servire in alternativa al classico polpettone di carne. S...

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Polpette di lenticchie

Le polpette di lenticchie sono un prelibato e invitante secondo piatto vegetariano che possiamo preparare ogni qualvolta desideriamo sorpren...

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Stinco di maiale al forno con patate

Lo stinco di maiale al forno accompagnato da delle saporite patate è uno di quei secondi piatti ai quali è impossibile rinunci...

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Orata al forno con patate

L' orata al forno con patate è un genuino e saporito secondo piatto tipico della cucina italiana, talmente semplice da preparare ...

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Parmigiana di patate e acciughe

La parmigiana di patate e acciughe è un secondo piatto unico, leggero e saporito. La deliziosa unione di patate , pesce azzurro , moz...

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Patate Hasselback

Arriva dalla Svezia la ricetta di un contorno sfizioso e molto particolare adatto per accompagnare sia piatti a base di carne che a base di ...

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Trofie al pesto, patate e fagiolini

Le trofie al pesto, patate e fagiolini sono un piatto tipico della cucina tradizionale ligure, in particolare di quella genovese. Un mix di ...

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Polpette di patate

Le polpette di patate sono una pietanza semplice ma gustosa, da servire come antipasto o contorno, e possono essere preparate in tante versi...

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Minestra di patate

La minestra di patate è un semplice e gustoso primo piatto vegetariano , ideale da portare in tavola in qualsiasi periodo dell'an...

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Tortino di alici

Il tortino di alici è uno sfizioso appetizer per un pranzo o una cena a base di pesce, ma può anche rappresentare un sostanzio...

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