Ricette con la pasta sfoglia

La pasta sfoglia, friabile e dorata, è la base perfetta per moltissime ricette.

Dalle infinite varianti di torte salate, che ci salvano quando non abbiamo tempo o idee per la cena, a dolci raffinati come la millefoglie.

In queste pagine troverete i consigli per prepararla in casa: bastano infatti pochi e semplici ingredienti, ovvero farina, burro, acqua e sale.
Altrimenti potete acquistarla già pronta e dedicarvi solo al ripieno seguendo i nostri suggerimenti e le videoricette.



Torta salata ai carciofi e prosciutto cotto

La torta salata ai carciofi e prosciutto cotto , è un'idea gustosa per preparare in poco tempo un antipasto per un aperitivo tra ...

Vedi ricetta
Pasta sfoglia senza burro

La pasta sfoglia senza burro è una sfiziosa e leggera alternativa alla classica sfoglia preparata secondo la ricetta tradizionale. Tr...

Vedi ricetta
Filetto alla Wellington

Il filetto alla Wellington è un secondo piatto di carne raffinato, gustoso e delicato. La ricetta di questa pietanza risale alla trad...

Vedi ricetta
Torta diplomatica

La torta diplomatica è un raffinato dessert tipico della pasticceria italiana, apprezzato in tutto il mondo per il suo aspetto elegan...

Vedi ricetta
Strudel di albicocche e pistacchi

Lo strudel è un dolce tipico dell'Italia settentrionale, specie del Trentino Alto Adige; la ricetta originale prevede la farcitur...

Vedi ricetta
Albero di Natale di pasta sfoglia

L' albero di Natale di pasta sfoglia è un modo originale e davvero scenografico di presentare un antipasto semplice e veloce da p...

Vedi ricetta
Vol au vent con mousse al prosciutto cotto

I vol au vent con mousse al prosciutto cotto sono un antipasto raffinato e gustoso adatto a chi cerca uno stuzzichino veloce da preparare. S...

Vedi ricetta
Millefoglie alla crema

La Millefoglie alla crema è un dessert di origine francese, conosciuto anche con il nome di Napoleon. Si tratta di un dolce composto ...

Vedi ricetta
Croissant alla pizza

I croissant alla pizza sono dei cornetti salati di pasta sfoglia, conditi proprio come se si trattasse di una pizza ! Noi abbiamo scelto di ...

Vedi ricetta
Torta salata zucca e speck

La torta salata zucca e speck è un piatto autunnale, molto semplice da preparare e davvero saporito. Il gusto dolce della zucca &egra...

Vedi ricetta