Ricette autunnali: elenco delle ricette

Elenco delle ricette da preparare nella stagione autunnale. Scegli il piatto che vuoi cucinare e segui la guida passo passo con foto e video.



Risotto all'uva

Il risotto all'uva è un primo piatto, delicato, gustoso e originale. La ricetta prevede l'utilizzo di uva mista bianca e nera...

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Castagnaccio, alto e morbido

Il castagnaccio è un dolce tipico della Toscana, nato nel 1500 dalle abili mani di un cuoco della provincia di Lucca, un certo Pilade...

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Gnocchi di zucca

Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto ideale da preparare in autunno o in inverno. Nell'impasto oltre alle patate lesse viene aggiun...

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Torta di zucca e gocce di cioccolato

Perfetta nei pomeriggi autunnali, accompagnata da una tazza di tè caldo, la torta di zucca e gocce di cioccolato è una vera de...

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Risotto di pura zucca e liquirizia

Il risotto di pura zucca e liquirizia è una ricetta sorprendente in cui pochi e semplici ingredienti, sapientemente dosati, danno vit...

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Funghi fritti

La stagione autunnale si apre con tutti i suoi colori e i suoi profumi: quale migliore occasione per gustare degli ottimi funghi di stagione...

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3 dolci con i cachi

Ecco come fare 3 dolci con i cachi , tutti semplici e veloci. I cachi sono un frutto autunnale molto apprezzato soprattutto per la sua dolce...

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Torta salata zucca e speck

La torta salata zucca e speck è un piatto autunnale, molto semplice da preparare e davvero saporito. Il gusto dolce della zucca &egra...

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Castagne al forno

Cuocere le castagne al forno è uno dei modi più semplici per consumare questo frutto gustoso e nutriente. Vengono comunemente ...

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Tagliatelle ai funghi

Un bel piatto fumante di tagliatelle ai funghi è l'ideale da gustare nelle giornate autunnali e dell'inverno, essendo i fungh...

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