Pollo saporito

Preparazione 60 min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Ricetta semplice per preparare una bella cenetta: un pollo diverso dal solito per chi a volte ha poche idee in cucina.

Categoria: Secondi

600 g di pollo a pezzi
1/2 litro di latte
1/2 litro di vino
1 cipolla
rosmarino e salvia q.b.
2 dadi
olio e pepe q.b.

Preparazione

Fare rosolare il pollo con la cipolla e l'olio a fuoco medio per 5 minuti
Unire il latte, il vino, le spezie, i dadi e il pepe.
Cuocere per circa 60 minuti a fuoco basso con un coperchio.

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