Petto di pollo con anice stellato

Preparazione 10 min
Difficoltà Facile
Porzioni 3
Costo Basso

Presentazione

Una ricetta pratica e veloce per preparare dei gustosi bocconcini di pollo al gusto di anice.

Categoria: Secondi

500 g di petto di pollo a dadini
8 pezzetti di anice stellato
q.b. olio di semi
q.b. sale
1/2 bicchiere di vino bianco

Preparazione

Mettere in una padella un po' di olio di semi, aggiungere poi i bocconcini di pollo salati e l'anice stellato.
Far cuocere, a metà cottura versare il vino bianco e far evaporare.
Poi continuare la cottura.
La carne assumerà un retrogusto di anice.

Per quale occasione

Lo consiglio per chi ha poco tempo dato che è una ricetta veloce.

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