Petto di pollo al latte

Petto di pollo al latte
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Preparazione 20 min
Difficoltà Facile
Porzioni 2
Costo Basso

Presentazione

Il petto di pollo al latte è una tenera idea per far gradire di più il petto di pollo ai nostri figli o a chi è a dieta e vuole rimanere in forma.
Una ricetta che si preparara con pochi ingredienti e in pochi minuti.
4 fette di petto di pollo
q.b. olio
2 scaglie di burro
2 bicchieri di latte
q.b. sale

Preparazione

Mettere in una padella l'olio e una scaglia di burro e far riscaldare.
Infarinare il pollo e metterlo nella padella.
Cuocerlo e poi levarlo dal fuoco 5 minuti prima l'ultimazione della cottura.
Nella stessa padella mettere un bicchiere di latte e creare una crema.
Aggiungere poi il pollo e completare la cottura a piacimento.

Per quale occasione

La sera al ritorno dal lavoro o in pausa pranzo.

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