Penne mare e monti

Preparazione 15 min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Per preparare un primo velocemente con tonno, zucchine e un po' di pomodoro.

Categoria: Primi

2 zucchine medie
2 scatolette di tonno
1 spicchio d'aglio
q.b. foglioline di basilico
1 pomodoro medio
1 manciata di formaggio grana
q.b. sale
3 cucchiai d'olio olio

Preparazione

Fare rosolare l'aglio in padella con circa 4 cucchiai d'olio.
Nel frattempo affettare le zucchine abbastanza sottili e farle rosolare in padella fino a quando diventano ben dorate.
Aggiungere il pomodoro a pezzettini.
Dopo 4 minuti versare il tonno, aggiustare di sale e prima di chiudere aggiungere il basilico tagliato finemente.
Nel frattempo cuocere la pasta al dente e scolarla.
Versarla in padella, aggiungere il formaggio, mescolare il tutto e servire a caldo aggiungendo se si vuole foglioline di basilico.

Ti è piaciuta la ricetta?

Vota la ricetta!
    Totale Voti: 1, Media voti: 4