Merluzzo carbonaro al curry dietetico

Preparazione 15 min
Difficoltà Facile
Porzioni 2
Costo Basso

Presentazione

UN MODO SEMPLICE E DIETETICO PER CUCINARE IL MERLUZZO

Categoria: Ricette di Pesce

200 g di merluzzo
farina 2 cucchiai
1 cucchiaino di curry
q.b. sale
1 cucchiaio di olio
1/2 bicchiere di acqua

Preparazione

Impanare il merluzzo nella farina.
Versare un cucchiaio di olio di oliva nella padella e adagiarvi il merluzzo.
Sciogliere il curry in mezzo bicchiere di acqua e versarne la metà sul pesce.
Girare il merluzzo e versare l'altra metà.
Portare a cottura.
Salare e servire.

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