Insalata di mare

Preparazione 30 min
Difficoltà Facile
Porzioni 4
Costo Basso

Presentazione

Una ricetta pratica e veloce a base di pesce per le serate estive.

Categoria: Secondi

1 busta di insalata mista
1 scatoletta 100g mais
1 confezione di surimi
200 g di gamberetti o gamberoni
100 g di olive nere
100 g di pomodorini ciliegino
q.b. sale pepe
q.b. aceto balsamico

Preparazione

Mettere l'insalata già lavata in un insalatiera.
Lavare poi
i pomodorini e tagliarli a metà.
Sgocciolare il mais e le olive ed unirli. Fare bollire i gamberetti e appena freddi togliere la buccia e unirli al resto degli ingredienti.
Tagliare i surimi a cubetti e unirli poi olio sale pepe e aceto balsamico.

Per quale occasione

Una cena tra amici.

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