Frittata di patate

Preparazione - min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Una ricetta facile per gustare le patate fritte adorate da grandi e piccini.

Categoria: Secondi

patate
uova
sale
olio

Preparazione

Pelare e lavare le patate.
Tagliarle a dadini e farle friggere.
Scolarle dall'olio, salarle e aggiungerle alle uova sbattute. Mischiare per bene e metterle in una padella unta d'olio e fatta scaldare precedentemente.
Mettere il coperchio e far cuocere come una frittata da entrambe i lati.

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