La classica focaccia con un sapore diverso.
Categoria: Lievitati
Unire la farina con l'avena, il sale fino, lo zucchero, il lievito e l'acqua fino ad ottenere una palla ben compatta.
Lasciarla riposare due ore incidendo la superficie. Scaldare il forno a 180°. Disporre l'impasto su una teglia oliata e disporre i pomodorini sulla superficie con qualche grano di sale grosso. Cuocere per 20 minuti.
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300 g di farina
200 g di avena
sale fino
2 cucchiaini di zucchero
una bustina di lievito per pizza
pomodorini
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