Dolcetti al cocco

Preparazione - min
Difficoltà Facile
Porzioni 1
Costo Basso

Presentazione

Dei biscottini al cocco morbidi e facili da preparare.

Categoria: Dolci

125 g di cocco macinato
150 g di zucchero
40 g di farina
2 uova
un pizzico di sale

Preparazione

In un recipiente versare tutti gli ingredienti, poi con un cucchiaio di legno amalgamare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Formare delle palline delle dimensioni di una noce, disporle sulla carta forno ben distanziate.
Cuocere a 180° per circa 10 minuti.
Spolverizzare sopra dello zucchero a velo.

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