Coppe all'amaretto

Name: Coppe all'amaretto
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/4 di l di panna; 200 g di amaretti; 200 g di ricotta; 50 g di zucchero; 1 bicchierino di rum; q.b. granella di cioccolato (oppure di nocciole o di mandorle tritate )

Un dessert facilissimo con gli amaretti per rendere dolce al punto giusto una cena elegante...

Categoria: Dolci al cucchiaio

4,7/5 Vota
Su un totale di voti: 3

Tempo 15 min

Difficoltà Facile

Porzioni 2

Costo Basso

Ingredienti

1/4 di l di panna

200 g di amaretti

200 g di ricotta

50 g di zucchero

1 bicchierino di rum

q.b. granella di cioccolato (oppure di nocciole o di mandorle tritate )

Preparazione

Montare la panna a neve ferma, nel frullatore polverizzare gli amaretti.
Intanto lavorare la ricotta con lo zucchero, finchè non si presenta soffice.
Aggiungere la panna con gli amaretti e il rum e mescolare bene.
Sistemare il composto in coppette singole, spolverizzare con la granella di cioccolato e tenere in frigo sino al momento di servire... et voilà...

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