Saint honorè al formaggio

Ingredienti

- pan carrè una confezione;
- formaggio fresco molle;
- erbe per condire il formaggio;
- granella di pistacchi

Procedimento

Con una teglia delle dimensioni desiderate ritagliare delle fette grandi di pan carrè.
Porre nella teglia della pellicola e stratificare le fette con del formaggio fresco molle condito con delle erbe a a piacimento.

Riporre in frigo per almeno 3-4 ore.
Sformare e cospargere con formaggio fresco, decorando come una torta con ciuffi di formaggio (con la sacca da pasticciere) alternati a bignè riempiti di crema al formaggio.
Decorare con della granella di pistacchi.

Foto by flickr utente lucadea