Albicocche

Ingredienti per 4 persone

- 500 gr di albicocche ben mature;
- 300 gr di fragoline di bosco;
- pistacchi;
- zucchero;
- 2 limoni;
- vino bianco

Procedimento

Lavate le fragoline nel vino bianco e mettetele in una coppa con le albicocche a pezzetti. Sciogliete lo zucchero con il succo di limone e versa telo sulla frutta. Tenete in frigorifero per almeno 1 ora. Guarnite con i pistacchi, panna montata e qualche fragolina di bosco naturale.

Foto by casa.atuttonet.it

Pubblicato Mercoledì 2 Giugno 2010 alle 7:54 pm nella sezione Dolci. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
Tag:dessert frutta, ricetta frutta, ricette albicocchie