Sorbetto alla pesca

Scritto Venerdì 30 Aprile 2010 da Antonella
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Pesche

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Ingredienti per 4 persone

- 700 gr di pesche gialle ben mature;
- 1 limone;
- zucchero;
- crema di Cassis

Procedimento

Lavate bene ed asciugate la polpa di pesca, passatela al setaccio e spruzzatela con il succo di limone. Mettete lo zucchero in una casseruola e scioglieltelo in 1/2 litro d’acqua.

Togliete dala fuoco, fate raffreddare ed unite alle pesche.

Versate in una gelatiera. Decorate facendo dei ghirogori con lo sciroppo a filo.

Foto by consorziosbcr.net

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Pubblicato Venerdì 30 Aprile 2010 alle 5:50 pm nella sezione Dolci. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
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One Response to “Sorbetto alla pesca”

  1. 1
    pesca con arbalete Says:
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