Tonno

Ingredienti per 4 persone

- 4 panini raffermi;
- 1/2 litro di succo di pomodori;
- 200 gr di tonno sott’olio;
- fettine sottili di lardo;
- 1 cipolla;
- olio;
- aceto;
- sale e pepe.

Procedimento

Bagnate con il succo di pomodori il pane a pezzetti. Unite il tonno e la cipolla trita. Condite con olio, aceto, sale e pepe.

Mescolate, coprite la superficie con delle fettine di lardo.
Lasciate riposare per almeno 6 ore.

Foto by italianfoodnet.com

Pubblicato Lunedì 26 Aprile 2010 alle 10:39 pm nella sezione Antipasti. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
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