Quando arrivano ospiti all’ultimo momento ed il frigo è un pò vuotino, ecco cosa preparare per soddisfare il palato ed evitare di fare brutta figura con i nostri amici!

Ingredienti

- 500 gr di maltagliati;
- 250 gr di tonno;
- 1 cucchiaio di capperi;
- olio extravergine d’oliva;
- pepe.

Procedimento

Innanzitutto preparate una zuppiera di condimento con tonno e capperi e mescolate per amalagamare bene i sapori.
In una pentola d’acqua salata, lessate i maltagliati – si conisglia di scolarli al dente – .
Quando saranno pronti, versateli nella zuppiera con il composto ed aggiungete un giro d’olio ed una spruzzatina di pepe.
Amalgamate il tutto ed il nostra piatto è pronto!

Al posto dei maltagliati è possibile utilizzare qualsiasi tipo di pasta che possa amalgamarsi bene con il tonno.

Foto by flickr.com
utente Frenchyme

Pubblicato Mercoledì 16 Dicembre 2009 alle 1:25 pm nella sezione Primi piatti. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
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