Tarallini dolci
Scritto Lunedì 23 Novembre 2009 da Antonella Dilorenzo
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Oggi prepariamo dei tarallini dolci per allettare il nostro palato quando abbiamo bisogno di assaporare uno snack dolce durante la merenda, oppure per uno spuntino tra la colazione e il pranzo.
Ingredienti
- 500 gr di farina;
- 250 gr di zucchero;
- 150 gr di burro;
- buccia grattugiata di un limone;
- 4 uova;
- un pizzico di bicarbonato.
Procedimento
Disponete la farina a fontana e mettete al centro tutti gli ingredienti.
Lavorate la pasta fino a che diventa di una certa consistenza, dividetela in piccole parti uguali e formate dei cordoni da cui ricavare i tarallini.
Disponeteli sulla placca del forno infarinata ed infornate per mezz’ora a temperatura media.
Foto tratta da flickr.com
utente grouchomax
Novembre 23rd, 2009 at 4:36 pm
Slurp che bontà!