Ingredienti

- 6 mele;
- 400 gr di pasta sfoglia surgelata;
- 1 bicchierino di liquore;
- 80 gr di zucchero;
- 1 tazza di crema alla vaniglia

Procedimento

Sbucciate le mele e tagliatele a fettine, mettetele in una terrina e copritele col liquore e lo zucchero.
Stendete metà della pasta sfoglia sul fondo di una tortiera imburrata e copritela con le mele sgocciolate.
Poi coprite le mele con la crema alla vaniglia ed alternatela con altre mele fino ad esaurimento degli ingredienti.

Infine coprite il tutto con l’altro strato di pasta sfoglia e ionfornate per mezz’ora a temperatura media.

Foto tratta da flickr.com
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Pubblicato Domenica 22 Novembre 2009 alle 9:13 pm nella sezione Francia. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
Tag:crema vaniglia, cucina francese, dolce mele, dolci francesi, pasta sfoglia, ricette francesi