Ingedienti per 4 persone:

- 1/2 litro di latte
- 4 uova
- 180 grammi di farina
- 100 grammi di zucchero
- 200 grammi di marmellata di lamponi
- vanillina
- zucchero a velo
- 100 grammi di lamponi

Preparate una pastella con il latte, le uova, la farina, lo zucchero e la vanillina. Fate cuocere le crepes in una padellina calda e farcitele con la marmellata di lamponi. Servite le crepes calde o fredde con lo zucchero a velo e guarnite con i lamponi freddi.

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Pubblicato Venerdì 16 Ottobre 2009 alle 9:10 pm nella sezione Dolci. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.
Tag:crepes, Dolci, lamponi