Ingredienti:
2 l brodo di pollo
1 chilo di patate sbucciate
3 cucchiai di menta fresca

Condimento:

250 ml di maionese
125 ml di panna agro dolce
pepe nero fresco macinato
1/2 cucchiaino da tè di polvere di senape

Preparazione:
Bollire il brodo di pollo. Aggiungere la menta e le patate e fare cuocere. Versare, lasciare rafreddare e poi tagliare in dadi piccoli. Frullare gli ingredienti dell condimento. Dare le patate nel ciotola di insalata e aggiungere il condimento, mescolare attentamente.

Note:

Vini:

Periodo:

Genere:

Regione:

Pubblicato Mercoledì 15 Ottobre 2008 alle 12:35 pm nella sezione Germania. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.