Insalata di barbabietole
Scritto Martedì 29 Luglio 2008 da Nano Publishing
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Ingredienti:
3-4 barbabietole lessate
una manciata di noci pulite
2 spicchi di aglio
Maionese a piacere
Preparazione:
Grattugiare a mano su una grattugia a fori grandi la barbabietola, aggiungere le noci schiacciate e due spicchi di aglio schiacciati o tagliati fini, mescolate il tutto.
Soltanto prima di mangiare condite con maionese.
Note:
per 6 persone
Vini:
Periodo:
Genere:
Regione: