Zuker Leykekh (torta di zucchero)

Ingredienti:
350 gr di farina
350 gr di zucchero
10 uova
½ bustina di lievito
succo di un limone

Preparazione:
-Separate le uova e montate albumi e zucchero. Aggiungete i tuorli e mescolate bene.
-Mescolate la farina con il lievito e versatela pian pano nelle uova, mescolando. Aggiungete il succo di limone.
-Versate l’impasto in uno stampo imburrato e cuocete in forno a 200° per circa 40 minuti. Servite.

Note:
per 4 persone

Vini:

Periodo:

Genere:

Regione:

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