Flor de Jamaica

Ingredienti:
Foglie di ibisco ( karkadè ) 2 cucchiai

Zucchero q.b.

Acqua q.b.

Ghiaccio q.b.

Preparazione:
1
In un pentolino fate bollire 4 bicchieri di acqua con le foglie di ibisco per una decina di minuti, filtrate il liquido ottenuto strizzando bene i petali del fiore.
2
Lasciate raffreddare, zuccherate a piacere e travasate in una caraffa che avrete riempito in precedenza con cubetti di ghiaccio.

Note:
per 8 persone

Vini:

Periodo:

Genere:

Regione:

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