Ingredienti:
Banane 6

Vino rosso amabile, tipo Recioto 1 bottiglia

Zucchero 200 g

Cannella 1 bastoncino

Preparazione:
1
Sbucciate le banane e tagliatele a pezzi lunghi circa 4 cm.
2
Versate il vino in una casseruola, unite lo zucchero e la cannella, fate sobbollire a fiamma molto moderata, senza mai lasciar bollire. Quando il vino sarà ben caldo, mettetevi le banane e lasciatele cuocere, rigirandole delicatamente, per 5 minuti.
3
Togliete dal fuoco, aspettate che il vino si raffreddi, quindi eliminate la cannella.
4
Ponete la preparazione in frigo per 1 ora, quindi servite le banane con il vino in coppette o in ciotole individuali.

Note:
per 6 persone

Vini:

Periodo:

Genere:

Regione:

Pubblicato Domenica 27 Aprile 2008 alle 12:35 pm nella sezione Mexico. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.