Ingredienti:
burro, 100 gr.
zucchero a velo, 100 gr.
uova, 3
cioccolato fuso, 200 gr.
rhum, q.b.

Preparazione:
Lavorate il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema.
Aggiungeteci i tuorli.
Incorporateci il cioccolato fuso.
Unite 2 cucchiaini di rhum.
Montate gli albumi a neve.
Addensateli al composto.
Versate l’apparecchio in uno stampo con il buco inumidito col rhum.
Sistemate in frigo per 56 ore.
Sformate e servite accompagnato con panna.

Note:

Vini:

Periodo:

Genere:

Regione:

Pubblicato Mercoledì 19 Settembre 2007 alle 12:35 pm nella sezione Dolci. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.