Ingredienti:
240 gr. di riso
4 scampi
6 cappesante
2 gamberoni
50 gr. di gamberetti rosa
80 gr. di feta a dadini
aneto
3 cl. di Pastis
olio di oliva
aceto
succo di limone

Preparazione:
Cuocere in padella i scampi e i gamberoni condendoli con olio di oliva, succo di limone,sale e pepe,lasciarli raffreddare poi tagliarli a dadini.
Cuocere le cappesante condite col succo di limone,sale e pepe in un
poco di burro e tagliarle a dadini. Mescolare il tutto,condire e lasciar raffreddare in frigo.

Note:

Vini:

Periodo:

Genere:

Regione:

Pubblicato Venerdì 18 Maggio 2007 alle 12:35 pm nella sezione Francia. Puoi seguire i commenti a questo articolo grazie al feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.