Involtini alla russa

Ingredienti:
prosciutto cotto, 2 fette
insalata russa, q.b.

Preparazione:
Ponete le fette di prosciutto sul piano di lavoro.
Disponete dell’insalata russa sulla fetta di prosciutto.
Chiudete la fetta a modo di involtino.
Ponete gli involtini sul piatto di servizio.
Guarnite le due estremità dell’involtino con due cucchiaini di insalata russa.
Servite.

Note:
Dosi per 2 persone

Vini:

Periodo:

Genere:

Regione:

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